A+
a-
Karjeras atbalsta pasākums "Grauda ceļš no tīruma līdz svētku galdam"

Karjeras aktivitātes

Aktuāli

22.05.2019

Karjeras atbalsta pasākums "Grauda ceļš no tīruma līdz svētku galdam"

Karjeras attīstības atbalsta pasākums: „Gūsti pieredzi” meistarklase „Grauda ceļš no tīruma līdz svētku galdam

ESF projekta „Karjeras atbalsts vispārējās un profesionālās izglītības iestādēs”  ietvaros 2019.gada 15.maijā Ēdināšanas pakalpojumu nodaļas 1. un 3. kursu, E19 – 1/2, E16 – 1/2 un E16 – 9/10 grupu  izglītojamie apmeklēja Kārsavas novada Malnavas pagasta maizes ceptuvi „Dzīles”.

Pasākuma programmā :

Iepazīsānās ar graudu audzēšanu un izmantošanu dažādu produktu pagatavošanā;

Iepazīšanāsa ar maizes cepšanu Latgalē un maizes degustācija;

Iepazīšanās ar putras un tradicionālā deserta „asušku” gatavošanu un pasniegšanu;

Saņemtie apbalvojumi pārtikas produktu ražošanas izstādēs.

Izglītojamie uzzināja, kā tiek gatavoti tradicionālie latgaliešu ēdieni un kā tos pasniegt.

Ieguva motivāciju pilnveidot prasmes un meistarību.

Paldies skolotājām Ligitai Šeferei, Sandrai Degainei un nodaļas vadītājai Livijai Brūverei par interesanto pasākumu!

Sagatavoja Lija Indāne, pedagogs karjeras konsultants