Agroresursu un ekonomikas institūta vizīte

2025.gada 26.septembrī visā Latvijā norisinājās Eiropas Zinātnieku nakts aktivitātes, sniedzot iespēju iepazīt zinātni aizraujošā un saprotamā veidā. 

E25-3/4 grupas audzēkņi kopā ar grupas audzinātāju Diānu Rogoļevu bija devušies uz Agroresursu un ekonomikas institūtu, kur varēja pārbaudīt savas zināšanas un uzzināt interesantus faktus par jumtu dārziem, iepazīties ar saules enerģijas risinājumiem dārza uzturēšanā, iegūt veselīgu “smūtiju” receptes un arī nogaršot smūtijus, kuri bija pagatavoti no AREI jumta dārza zaļumiem. Paši aktīvākie audzēkņi uzzināja vērtīgu informāciju sava rudens mikro dārza izveidei.

Lekcijas laikā audzēkņi uzzināja, ka daudzi restorāni visā pasaulē ierīko jumta dārzus, lai audzētu svaigus garšaugus un dārzeņus restorāna vajadzībām un ka šāda pieeja palīdz samazināt pārtikas transportēšanas radīto piesārņojumu un veicina ilgtspējīgu saimniekošanu pilsētvidē.

Pēc lekcijas audzēkņiem bija iespēja nogaršot produktus, kuri ir tapuši sadarbībā ar AREI, tādā veidā saprotot, ka zinātnieki un pārtikas produktu ražotāji sadarbojas, lai radītu veselīgus un ilgtspējīgus pārtikas produktus.

Paldies Agroresursu un ekonomikas institūta zinātniekiem un darbiniekiem par iespēju gūt jaunas un profesijas apguvei nepieciešamās zināšanas.